José Carlos Fuentes, chef del Club Allard. El Mundo.

El diario El Mundo muestra la cara humana y profesional del Chef de El Club Allard**, José Carlos Fuentes. Enlace a la noticia: http://www.elmundo.es/yodona/lifestyle/2018/03/27/5ab51b9fca4741a93d8b45f4.html

José Carlos Fuentes, un camino de estrellas.

La Revista Amor al Arte, en sus páginas 26 y 27, traza la trayectoria del nuevo Chef de El Club Allard, José Carlos Fuentes.